Свиная с/к

ГОСТ: Р 55456-2013
Состав: грудинка свиная, свинина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, пряности (перец белый, чеснок), антиокислитель аскорбиновая кислота, стартовые культуры. Возможны следы горчицы, глютена, сельдерея, сои и продуктов их переработки. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки- 11 г, жиры- 58 г, энергетическая ценность – 570 ккал.
Срок хранения: Срок годности при t от 0°С до +12°С и отн. влаж 75-78% не более 120 сут.Срок годности после наруш. целостности оболочки при t 0°С +6°С и отн. влаж 75-78% не более 20 сут. в пределах срока годности.

Другие товары